A. M. Bohlmann, V. Bicard-Benhamou, T. Baldecchi, L. Heider, F. Pfluecker, Merck KGaA, Germany; E. Guivarch, N.Guelennoc, Agrimer, France |
Косметические инновации, вдохновленные последними тенденциями
Сегодня выразить свою индивидуальность можно гораздо свободнее, чем когда-либо прежде. Совокупность опыта, аутентичности, хорошего самочувствия, этичного поведения скорее соответствует определению «кто я», нежели «что у меня есть»1. Выглядеть вне возраста, оказывать положительное впечатление, выбирать высокоэффективные натуральные решения – сегодня это ключевые факторы для мировой косметической индустрии, которые требуют постоянных инноваций. К тому же потребители стали больше интересоваться происхождением ингредиентов, их безопасностью, экологической чистотой, эффективностью и теми характеристиками продукта, которые делают его действительно особенным. Все это, а также новизна концепции влияют на привлекательность ингредиента.
В этой статье мы приведем пример влияния маркетинга на разработку активных веществ для косметических средств.
Потребительские предпочтения влияют на выбор сырья для косметических ингредиентов
Океан – одна из оставшихся неразгаданных тайн планеты. По этой причине океаны, с одной стороны, – это потенциальный источник знаний, они мотивируют людей расширять свои возможности. С другой стороны, пока что недостаточное исследование океана дает человечеству надежду на новые открытия, которые помогут решить различные проблемы. Именно жажда знаний и надежда вдохновили на создание RonaCare® RenouMer.
Сегодня мы все больше осознаем важность бережного и уважительного отношения к природным ресурсам, а это в свою очередь стимулирует потребительский спрос на устойчивые решения. Что касается проекта RonaCare® RenouMer, связанного с поиском новых сырьевых источников в океане, то, разрабатывая его, мы старались ответить на вопрос «Как можно использовать биоразнообразие океанов, не нанося им вред?». Именно поиску ответа на этот вопрос был посвящен еще один исследовательский проект – Aquactifs, который проводился во Франции и в котором мы решили принять участие. В морском парке Iroise, расположенном на Бретонском побережье, обитает более 800 различных видов морских водорослей. Культивирование водорослей, традиционно используемых для производства продуктов питания и косметики, таких как вакамэ, может привести к вытеснению местных видов. Поэтому стратегии защиты морских водорослей и их биоразнообразия имеют большое значение при поиске сырьевой базы для производства продуктов питания и косметических средств.
Другой аспект устойчивости, связанный с этим проектом, – марикультура не затрагивает запасы пресной воды.
Натуральные высококачественные продукты
Разработка натуральных высококачественных продуктов связана с разными сложностями. Качество ингредиентов может часто зависеть от сезона, погоды и условий роста растений. Загрязнение окружающей среды также способно влиять на качество продукции, к тому же различные виды водорослей могут быть неправильно определены. При реализации проекта RonaCare® RenouMer мы приняли во внимание все эти аспекты.
Бретань – это регион с качественной морской водой, поэтому риск попадания в продукцию, созданную на основе местного сырья, загрязнителей из окружающей среды ограничен. Кроме того, мы контролируем качество нашей продукции на протяжении всей производственной цепочки.
Воплощение проекта RonaCare® RenouMer – это экстракт красных водорослей (Rhodophyta). Эта группа, как известно, содержит микоспорин-подобные аминокислоты (MААs), которые обеспечивают выживание, защищая клетки от интенсивного ультрафиолетового излучения. Polysiphonia elongata – вид красных водорослей, обитающих в Бретани, их мы идентифицировали как представляющие большой интерес для использования в косметике.
MААs важны для эффективности RonaCare® RenouMer
Для производства косметической субстанции был выбран вид Polysiphonia elongata, который населяет инфра-литорали в спокойных прозрачных водах. Чтобы выжить в таких условиях, водоросли должны быть исключительно светолюбивыми и богатыми MААs.
Тем не менее содержание аминокислот и белков в Polysiphonia elongata может подвергаться сезонным изменениям. Для обеспечения воспроизводства активных компонентов водоросли при необходимости погружают после сбора урожая в морскую воду, обогащенную азотсодержащими солями. Таким образом, стимулируется биосинтез аминокислот и белков.
В Бретани встречаются 13 видов Polysiphonia. Традиционные методы идентификации, например морфология, не всегда надежны.
Для гарантии идентичности Polysiphonia elongata в нашем продукте используется инновационная и надежная техника штрихкодирования. Этот метод позволяет определять два гена, две последовательности ДНК, уникальные для данного вида водорослей: митохондриальный ген СОХ1 и ген хлоропластов RbCl, который впервые был ресеквенирован для идентификации Polysiphonia elongata в рамках данной исследовательской работы. Этот новый подход позволяет нам самым надежным способом подтвердить качество нашего продукта RonaCare® RenouMer.
График 1. Увеличение белков и аминокислот в водорослях в обогащенной азотом среде
Косметическое использование цитоплазмы как концепция естественного питания
Сегодня в косметике часто используются сухие экстракты водорослей или очищенные индивидуальные вещества. При получении сухих экстрактов водорослей во время обработки может произойти изменение или деградация активных веществ. Очищенные индивидуальные вещества не столь активны, так как при этом подходе не учитывается потенциальная синергия растительных компонентов, отсутствуют природные катализаторы и т.п. Таким образом, разработка RonaCare® RenouMer велась с учетом ценности цитоплазмы: для сохранения оригинальности этой натуральной концепции мы извлекали цитоплазму только водой и не допускали выпаривания и сушки.
Цитоплазма – это желеобразное вещество, которое составляет большую часть внутреннего пространства клетки и окружает ее ядро. Она – «квинтэссенция клетки», все самое необходимое для ее роста и размножения. Как правило, цитоплазма содержит воду, белки, липиды, полисахариды, ДНК, РНК и малые органические молекулы и ионы, которые обеспечивают жизнь клетки. Этот «питательный коктейль» можно рассматривать в качестве источника энергии для клеток кожи, в частности тестирование in vitro показало его положительное влияние на производство коллагена в фибробластах. Этот факт и другие известные научные данные позволили сделать вывод о том, что MААs и пролин могут быть теми компонентами RonaCare® RenouMer, с которыми связано положительное влияние на клетки кожи.
Почему мы верим в косметическую ценность MAAs?
Намерение сделать полученные из водорослей MААs доступными для косметического использования уже на протяжении многих лет было в центре научного внимания. Но развитие рынка водорослевых экстрактов тормозилось по двум причинам. Во-первых, экстракт водорослей может иметь неприятный запах. Во-вторых, в отличие от других растительных экстрактов косметическая эффективность экстрактов водорослей не была достаточно обоснована с научной точки зрения, поскольку ранее для таких продуктов вполне хватало рекламного заявления «содержит водоросли». Все это еще совсем недавно могло негативно влиять на успех косметических средств с MAAs.
RonaCare® RenouMer не имеет неприятного запаха. Кроме того, многочисленные научные публикации, посвященные MААs и их позитивному омолаживающему действию на кожу, свидетельствуют об их защитной функции и усиливающем синтез коллагена действии. Коллаген – часть внеклеточного матрикса (ЕСМ), который представляет собой совокупность молекул, секретируемых клетками и обеспечивающих структурную поддержку этих клеток. Коллаген – важный компонент кожи человека, он продуцируется и секретируется фибробластами и находится под эпидермисом, в дерме.
Наиболее очевидным потенциальным преимуществом для кожи при использовании МААs является защита от УФ-индуцированных повреждений2. Команда ученых во главе с доктором Рю (Ryu et. al.) показала на изолированных MAAs, что эти соединения способны подавлять образование в коже радикальных форм кислорода (ROS), индуцированных УФ-излучением. Эта команда ученых обнаружила не только защитный эффект, но и увеличение содержания компонентов ECM, таких как проколлаген, коллаген I типа, эластин3. Другие исследователи под руководством доктора Хартманна (Hartmann et. al.) обнаружили уменьшение воспаления, вызванного ультрафиолетовым излучением (такое воспаление может привести к деградации коллагена)4, а также продемонстрировали ингибирование разрушающего коллаген фермента – коллагеназы5. В свою очередь стимуляция синтеза коллагена и поддерживающее действие на возобновление коллаген-продуцирующих клеток – фибробластов были доказаны исследователем К. Тианом (K. Tian). Все эти научные данные говорят о том, что MААs могут оказывать всеобъемлющее поддерживающее действие на коллаген человека6.
Коллагеновое чудо RonaCare® RenouMer
RonaCare® RenouMer состоит из питательной цитоплазмы красной водоросли Polysiphonia elongata. Опытным путем мы обнаружили, что цитоплазма красных водорослей обладает способностью поглощения в УФ-спектре. Кроме того, используя аналитические методы, мы доказали, что цитоплазма содержит MААs. В ходе исследования действия этой изолированной цитоплазмы – RonaCare® RenouMer – на фибробласты было обнаружено увеличение производства коллагена на 35% (in vivo). Все это доказывает, что RonaCare® RenouMer имеет потенциал для использования в косметике в качестве защиты и бустера синтеза коллагена. Однако гарантии того, что он будет работать на коже человека, не было, поэтому мы начали всеобъемлющее 56-дневное исследование in vivo с участием 42 женщин-добровольцев в возрасте от 45 до 65 лет. Волонтеров разделили на группы, они получали рецептуру, содержащую 2% RonaCare® RenouMer, рецептуру плацебо (такая же основа, но без RonaCare® RenouMer) или рецептуру с 2% водорослевого экстракта вакамэ, который в настоящее время рекомендуется для поддержания внеклеточного матрикса и коллагена в коже человека (контроль). Оценка состояния кожи проводилась в 0-й день и на 28-й и 56-й дни эксперимента. Исследования in vivo, проведенные в независимой лаборатории, показали, что RonaCare® RenouMer оказывает на кожу удивительное действие: ее разглаживание происходит в два раза эффективнее по сравнению с контролем (вакамэ).
После 56 дней применения значительно уменьшается глубина морщин, на 17% возрастает увлажненность кожи по сравнению с плацебо, улучшается эластичность кожи и существенно уплотняется дерма. Высокочастотная эхография, проникая на 13 мм вглубь кожи, позволяет оценить ее плотность кожи и оценить состояние дермы и эпидермиса. Высокочастотная эхограмма кожи, обработанной 2% RonaCare® RenouMer, показывает впечатляющее уменьшение пустот ткани (красный) и улучшение состояния соединительной ткани (от зеленого до желтого) в течение курса применения. Улучшение особенно заметно в более глубоких слоях кожи (в дерме). Это подтверждает гипотезу о том, что 2% RonaCare® RenouMer улучшает состояние коллагеновых волокон.
Однако все эти исследования проводились с применением высокочувствительных методов, что позволяет точно оценить даже мельчайшие изменения. Возможно ли невооруженным глазом увидеть разницу между группой плацебо в тесте с вакамэ и RonaCare® RenouMer? Да, это возможно. Дерматологи проверили состояние кожи в конце исследования, не зная, какую рецептуру получал доброволец. Оценка полученных результатов показала, что у 30% пациентов из группы RonaCare® RenouMer разглаживание морщин можно было заметить невооруженным глазом. Эффект плацебо наблюдался только у 4% добровольцев, а контроль (вакамэ) показал видимое улучшение лишь у 13% участников.
График 2. Результаты дерматологического исследования видимого улучшения кожи. Доля добровольцев с видимым улучшением морщин
Впечатляющий результат проекта
Поскольку обновление коллагена по мере старения становится все слабее, с возрастом дерма утончается, сохраняет меньше воды, и кожа теряет свою гладкость. In vitro и in vivo было убедительно показано, что RonaCare® RenouMer эффективно противодействует всем этим факторам. Этот сложный проект позволил нам предложить инновационный продукт, который полностью отвечает современным тенденциям в косметической индустрии. К тому же 64% потребителей во всем мире утверждают, что они пытаются ежедневно как можно бережнее относиться к окружающей среде7. С RonaCare® RenouMer растущий спрос на научно обоснованные высокоэффективные косметические продукты на основе устойчивого натурального сырья может быть удовлетворен.
Ссылки
1 H. Mason, et. al. Trend-Driven Innovation: Beat Accelerating Customer Expectations, John-Wiley-Sons-Inc, Nov 2015
2 C. Susana et. al. Exploiting Mycosporines as Natural Molecular Sunscreens for the Fabrication of UV-Absorbing Green Materials. ACS Applied Materials & Interfaces (2015), 7(30), 16558–16564
3 J. Ryu et. al. Protective effect of porphyra-334 on UVA-induced photoaging in human skin fibroblasts. International Journal of Molecular Medicine (2014), 34(3), 796–803
4 S. Sung-Suk et. al. Anti-inflammation activities of mycosporine-like amino acids (MAAs) in response to UV radiation suggest potential anti-skin aging activity. Marine Drugs (2014), 12(10), 5174–5187
5 A. Hartmann et. Al. Inhibition of Collagenase by Mycosporine-like Amino Acids from Marine Sources. A. Hartmann et. al. Planta Medica (2015), 81(10), 813–820
6 K. Tian. Mariponics®SCF-1 has anti-aging activity by stimulating collagen production and promoting fibroblast proliferation. K. Tian. Journal of Investigative Dermatology, (April 2010) Vol. 130, Supp. SUPPL
7 New@Euromonitor.com, 08.09.2016, Meet the environment-friendly consumer