Исследование P&G: хелатирующий агент, используемый в шампунях, улучшает здоровье волос

P&G scientists have found that the use of chelants in shampoos and conditioners will reduce copper levels in hair and ultimately lead to improved hair health, particularly when exposed to ultraviolet radiation.

Исследователи компании P&G обнаружили, что используемые в шампунях и кондиционерах для волос хелатирующие агенты, такие как N, N ‘этилендиаминдиянтарная кислота (EDDS) и гистидин, уменьшают количество меди в волосах и улучшают их здоровье, особенно при облучении ультрафиолетом.

В исследовании также принимали участие ученые из IQAC-CSIC в Барселоне, Университета штата Огайо и Университетского медицинского колледжа в Цинцинати. Результаты были опубликованы в International Journal of Cosmetic Science (Volume 37, Issue 5, p. 532–541, October 2015).

Повреждение волос ультрафиолетовым облучением, как известно, весьма сложный процесс, который инициируется в результате поглощения УФ-света и сопровождается образованием активных форм кислорода (АФК). Ученые исследовали этот процесс, стараясь объяснить роль меди в ускорении образования АФК и придумать механизм, позволяющий уменьшить вызванное активными радикалами повреждение волос.

Сначала с помощью трансмиссионной электронной микроскопии (TEM) и рентгеновской энергодисперсионной спектроскопии (XEDS) ученые определили количество и характер распределения меди в стандартных неокрашенных волосах кавказского типа (International Hair Importers & Products).

Также оценивали изменения белкового состава волос с помощью теста Лоури (общая потеря белка) и метода MALDI ToF, который использовали для идентификации фрагментов белка-биомаркера – кальций-связывающего белка S100A3.

Затем были использованы сенсорные методы и измерение усилий при расчесывании сухих волос для измерения повреждения волос из-за меди и УФ-облучения и продемонстрирована эффективность N, N ‘этилендиаминдиянтарной кислоты (EDDS) и гистидина в уменьшении этого ущерба.

– «Воздействие УФ приводит к повреждению волос – к потере белка, и этот процесс ускоряется в присутствии ионов меди из водопроводной воды, – говорится в исследовании. – Эта структурная деградация в сочетании с физическим воздействием (расчесывание, мытье и т.д.) с течением времени будет приводить к потере блеска, спутыванию и ухудшению здоровья волос» – отметили исследователи.

– «Использование хелантов, таких как EDDS и гистидин, в шампунях и кондиционерах снижает уровень меди в волосах и, в конечном итоге, приводит к улучшению внешнего вида волос».

Повреждение волос УФ-облучением вызывает изменения в структуре кератина, липидов и меланина, и, в конечном итоге, выражается в изменении цвета, а также в заметных физических изменениях – таких как секущиеся кончики, потеря блеска и послушности волос.

Поддержание здоровья волос – ключевая потребность женщин по всему миру, поэтому группа исследователей считает, что их работа позволит не только лучше понять механизмы УФ-повреждения и создать технологию, позволяющую предотвратить нанесение этого ущерба, но и сможет стать приоритетной для косметической промышленности.

Поделитесь этой публикацией с коллегами и друзьями Source: № 08 (171) октябрь 2015