Symrise и ChemCom: работа над нейтрализацией неприятных запахов

symrise
Symrise совместно с биотехнологической компанией ChemCom работает над нейтрализацией неприятных запахов. В первую очередь это сотрудничество направлено на исследование обонятельных рецепторов человека. Цель партнерства – разработка и выявление ароматических веществ, способных нейтрализовать неприятные запахи.

Symrise – одна из ведущих компаний в парфюмерной промышленности, способная целенаправленно влиять на восприятие нежелательных запахов посредством взаимодействия с рецепторами. В арсенале компании уже есть технология Neofresh®, которая борется с неприятными запахами всех типов. Например, Symrise разработал аромат, который блокирует молекулу триметиламина, отвечающую за неприятный рыбный запах.

Для дальнейшего расширения платформы Neofresh® Symrise надеется найти новые ароматы, обладающие нейтрализующим действием, и сотрудничество с ChemCom поможет достичь цели.

Бельгийская биотехнологическая компания – мировой лидер в исследованиях обонятельных рецепторов человека. Благодаря своему Biological Nose, ChemCom обладает технологией, которая может имитировать обоняние человека и облегчать поиск подходящих блокаторов рецепторов.

Поделитесь этой публикацией с коллегами и друзьями