Активный образ жизни и стремительная урбанизация заставляют потребителей, ценящих время, искать моющие средства с повышенной эффективностью. Кроме того, растущее негативное отношение к химикатам, которые часто считаются вредными для одежды, заставляет потребителей отдавать предпочтение моющим средствам, в состав которых входят натуральные ингредиенты. Этот сдвиг привёл к росту спроса на ингредиенты на биологической основе, такие как ферменты, которые действуют как катализаторы, усиливающие химические реакции и, в конечном счёте, улучшающие сохранение цвета ткани и удаление пятен. Следовательно, по данным GlobalData, ведущей платформы для анализа и повышения производительности, моющие средства с использованием ферментативной технологии становятся всё более популярными среди потребителей, заботящихся об окружающей среде и экономящих время.
Навид Хан, аналитик GlobalData, комментирует: «Производители моющих средств, включая Procter & Gamble, Unilever и Henkel, всё активнее изучают рецептуры на основе ферментов для разработки более эффективных продуктов. Компании внедряют такие ферменты, как протеаза, амилаза, липаза, целлюлаза, маннаназа и пектатлиаза, каждый из которых предназначен для борьбы с определёнными пятнами, чтобы получить конкурентное преимущество».
В соответствии с этой тенденцией, в августе 2025 года японская корпорация Lion представила новую версию стирального порошка NANOX one под торговой маркой, в состав которого входит усовершенствованный суперфермент, предназначенный для уничтожения ДНК бактерий, которые, как известно, вызывают пожелтение и неприятные запахи.
Аналогичным образом в январе 2025 года компания Norwex в США выпустила стиральный порошок PowerZyme под своим брендом Norwex. Компания заявляет, что продукт содержит высокую концентрацию ферментов, поверхностно-активных веществ растительного происхождения и биоразлагаемых ингредиентов. Он предназначен для быстрого растворения и немедленного действия.
В октябре 2025 года в Австралии компания Koh представила линейку средств для стирки белья под своим брендом Koh, состоящую из трёх продуктов — стиральные порошки Sensitive, жидкость для стирки Sensitive и пятновыводитель Sensitive. В стиральном порошке используется ферментативная технология, включающая специальный фермент липазу, который помогает расщеплять кремы для тела, солнцезащитный крем и кулинарные жиры. Пятновыводитель использует пять типов ферментов, включая протеазу, амилазу и целлюлазу.
Кроме того, биотехнологические компании продолжают исследования и разработку эффективных комбинаций ферментов, которые производители моющих средств могут использовать для создания более качественных и эффективных продуктов. Например, в марте 2025 года в Дании биотехнологическая компания Novonesis выпустила два решения для удаления пятен на основе протеаз: Progress Beyond и Progress Go. Эти ферментные растворы легко интегрируются и совместимы с мультиэнзимными моющими средствами.
Кроме того, моющие средства на основе ферментов биоразлагаемы и экологичны. Натуральные белки, содержащиеся в ферментах, легко расщепляются на безвредные побочные продукты, снижая воздействие на окружающую среду. Они также эффективны при более низких температурах стирки, что снижает потребление энергии и выбросы углекислого газа в стиральных машинах.
Хан продолжает: «Поскольку потребители всё чаще обращают внимание на экологичность продуктов для стирки в условиях растущих экологических проблем, популярность этих продуктов растёт. Это подтверждается опросом GlobalData за четвёртый квартал 2025 года, в котором 74% потребителей считают, что “устойчивый/экологически чистый” продукт является необходимым или приятным при покупк冻.
В заключении эксперт отметил: «Ферментные технологии в производстве моющих средств открывают значительные возможности для роста и инноваций. Добавляя эти ингредиенты в свои продукты, производители могут получить конкурентные преимущества и расширить охват рынка. Однако, чтобы в полной мере воспользоваться этой тенденцией, производителям необходимо будет вложить значительные средства в исследования и разработки или сотрудничать с компаниями, занимающимися биологическими науками, чтобы вывести эти продукты на рынок, соглашаясь при этом на более низкую маржу и сохраняя конкурентоспособные цены».
†Глобальный опрос потребителей GlobalData за четвёртый квартал 2025 года был проведён с участием 22 613 респондентов из 42 стран.
Читать по теме:
База ингредиентов для косметики и бытовой химии (1054 позиций)
Стирка как самый простой способ гигиенической обработки в домашних условиях
Новая технология создания ферментов