Для справки
Инновационный центр «Бирюч – НТ» – специализированное R&D подразделение Группы Компаний «ЭФКО», крупнейшего масложирового холдинга на рынке Евразийского экономического союза. Фокус исследований Центра сосредоточен на разработке инновационных решений в таких перспективных областях, как олеохимия, пищевые и биотехнологии, косметика и бытовая химия, кормовые продукты для сельскохозяйственных животных, и интеграцию их в существующие бизнесы компании.
В начале июня в Воронеже прошло знаковое событие в косметической отрасли – III ежегодная конференция «Инновации и решения в косметической индустрии». За три года это мероприятие превратилось в центр притяжения для ведущих разработчиков и производителей сырья для парфюмерно-косметической продукции как России, так и стран ближнего зарубежья.
Несмотря на кризисные явления в экономике косметическая отрасль продолжает активно развиваться, и сегодня российские разработки уже вполне на равных конкурируют с западной продукцией. Но, как отмечают многие специалисты, внутри отрасли не хватает событий, которые позволили бы собрать вместе производителей и разработчиков и обозначить векторы развития отечественной косметической индустрии. Решить эту задачу и была призвана конференция «Инновации и решения в косметической индустрии». Событие этого года показало, что конференция стала действительно важной специализированной площадкой, посвященной инновациям в производстве косметических средств и бытовой химии и тенденциям развития рынка косметики.
В этом году на нее съехались почти 80 представителей предприятий и компаний не только из России, но и из Европы, были представлены 28 докладов на самые актуальные темы. Генеральным информационным партнёром конференции выступил журнал «Сырьё и Упаковка».
Владимир Волков, ИБХФ РАН:
«Спасибо за прекрасно организованное, насыщенное и полезное мероприятие! Я участвовал очень во многих форумах и могу сказать, что этот был самым образцовым по качеству подготовки и проведения!»
Отрасль «зеленеет»
Первый день конференции был посвящен докладам и вопросам, которые остро волновали участников мероприятия. Не «красной», но «зеленой» линией через всю конференцию прошла тема «натуральности» и экологичности. Открыла сессию первого дня Елена Коваль, руководитель аналитического агентства BioCosmoOS, международный эксперт по натуральной и органической косметике. В своем докладе «Натуральная, органическая и традиционная косметика. Как определиться с выбором успешной длительной стратегии?» Елена поделилась своими взглядами на тренд экологичности, привела примеры отрицательного воздействия косметики на организм человека и рассказала о стандартах на экологичную косметику и о сертификации косметических продуктов.
Тему эко-косметики поддержала Анастасия Морозова, представитель Экологического союза и системы сертификации «Листок жизни», отметив, что эко-косметика это не только хороший состав, и рассказав, что еще нужно знать ответственному производителю и зачем нужна экомаркировка.
Популярность «зеленого» тренда растет во всем мире и практически все мировые производители сырья для косметики имеют в своем портфолио соответствующие разработки.
Представитель компании «Крода» Кристина Сигал рассказала о современных технологиях получения стволовых клеток и достижениях в этой области, а Григорий Пшеничный из компании «Омиа Алгол Рус» представил участникам конференции экстракт виноградной лозы как мощный источник моно- и олиго-расвератролов.
Состав и антиоксидантную активность экстрактов растений при использовании растворителей различной полярности рассматривал в своем докладе и Владимир Волков, научный сотрудник ИБХФ РАН.
Известный российский ученый, профессор Михаил Плетнев, заведующий кафедрой коллоидной химии МИТХТ им. М.В. Ломоносова, выступил с докладом на тему: «Зеленые ПАВ в свете мировых тенденций и потребительских предпочтений», отметив наиболее значимые «зеленые» технологии и продукты.
Семен Гейко, ООО «Хэирсон»:
«Для меня конференция была полезна приобретением большого количества новых контактов. Я услышал много подтверждений собственных идей, относительно качества и «чистоты» создаваемого продукта. Вопросы, которые поднимались на этой встрече, действительно чрезвычайно важны и актуальны для ситуации на Российском рынке сегодня. Отсутствие или недостаточное проявление адекватных решений в отношении экологичности, безопасности и функциональной эффективности косметической продукции и привело меня к созданию собственной линии. Информация, полученная на конференции, помогает мне теперь сформировать понимание о возможностях и средствах для достижения моей цели. Работа, проделанная компанией «ЭФКО» в направлении разработки технологии производства «зеленых» ПАВ на территории нашей страны из нашего же сырья, вызывает уважение, интерес и даже восхищение!»
В фокусе импортозамещения
Оживленный интерес у слушателей вызвали доклады, посвященные отечественным разработкам в области технологий производства «мягких ПАВ», которые получают в результате глубокой переработки растительных масел. Не секрет, что на сегодняшний день более 60% ПАВ поступают в Россию за счет импорта, а в сегменте высокотехнологичных ингредиентов эта цифра достигает 80–90%. Поэтому тема импортозамещения в этой области как никогда актуальна.
Айгуль Садрова, начальник управления инновационных разработок ИЦ «Бирюч – НТ», представила участникам конференции инновационный не только для российского, но и западного рынка ПАВ класса сульфосукцинатов – «Сульфам». Интересными также получились доклады о возможностях применения лецитина в косметических средствах и получении фитостеринов, скваленов и других биологически активных веществ для косметических продуктов.
На конференции также была представлена безотходная технология производства твердого мыла. А руководитель аналитической лаборатории Инновационного Центра «Бирюч -НТ» Елена Русанова рассказала о современном подходе к оценке стабильности косметических средств и новейших приборах, используемых для этого.
Отдельно стоит упомянуть доклад молодого ученого Ивана Керпичникова, который рассказал о разработке отечественного оригинального косметического крема для удаления татуировок.
Юлия Нодова, OOO Bang & Bonsomer:
«Спасибо за организацию конференции. Было очень интересно полезно, вкусно, удобно! Конечно, в будущем хочется видеть ещё больше производителей конечной продукции. Такие мероприятия – это большое и нужное дело! Спасибо вам еще раз!»
Законодательство и тренды
Животрепещущую тему, ожидаемую многими на этой конференции, осветила председатель правления РПКА Татьяна Пучкова. Её доклад «Информация для потребителя: проблемы и законодательное регулирование» информировал не только о современном состоянии дел в этой области на российском и европейском рынках, но и стал настоящим проводником для специалистов в мир регламентов и законодательства.
Многие производители косметики ищут альтернативы дорогим и редким натуральным воскам. Александр Басов из компании «Леко стайл» не только рассказал о возможностях разных видов восков при разработках косметических средств, но и представил альтернативы различным видам воска, в том числе редкому канделильскому. Представитель компании «Эвоник» поведал о новых солюбилизаторах для эфирных и парфюмированных масел, а компания BASF – об экономичных решениях для косметических средств.
О новых трендах и инновационных косметических ингредиентах этого года шла речь в докладе Ирины Стародубцевой из компании «Инвита-Трейд», более глубоко эта тема в контексте трендов anti-pollution и microbiota-safe была рассмотрена в докладе Екатерины Королевой из компании МИЛОРАДА.
Наталия Сизова, специалист в вопросах свободно-радикального окисления рассказала о проблемах антиоксилительной стабильности масел и сохранении их качества. Об улучшении качества растительных экстрактов говорил Юрий Ли, представитель Завода Эндокринных Ферментов. Инновационную технологию «Парфюм для ткани» презентовала Анна Князева, MANE.
«Полиэтиленовые скрабы. Давай, до свидания?» – так неожиданно называлось выступление Анны Евдокимовой из компании «Балтийская группа». После публикации в декабре 2014 года петиции, которая призывала запретить полиэтиленовые гранулы в скрабах, многие производители задумались об альтернативе этому сырью. Некоторые варианты были предложены в её докладе.
Блок оборудования на конференции представляли Мария Румянцева из «Си Си Эс Сервис», рассказавшая об оптимизации входного контроля на косметических производствах и использовании портативных БИК и Раман спектрометров, и Николай Нужненко из компании «КоролевФармТех», представивший преимущества лабораторных коллоидных мельниц.
Елена Зубова, ООО «Русская Косметика»:
«Выражаем свою глубокую признательность и благодарность всем организаторам за предоставленную возможность поучаствовать в конференции и познакомиться с научным центром. Мы были впервые и получили огромное удовольствие от общения с коллегами, смогли узнать много нового и интересного. Хочется отметить хороший подбор докладчиков, которые со своими иногда противоположными взглядами, вступали в интересные дискуссии, вовлекая весь зал в обсуждение. Это было интересно и познавательно. Очень понравился центр «Бирюч», его необычная архитектура, а также лаборатории с новейшим оборудованием и молодыми энтузиастами-сотрудниками, что вызывает некоторую добрую зависть. Молодые сотрудники центра, выступающие с докладами, оказались на уровне со своими старшими коллегами, а может быть, даже, их превзошли».
Взгляд в будущее
Второй день конференции был посвящен экскурсии по лабораториям Инновационного центра «Бирюч-НТ» и стал открытием для многих специалистов. Действительно, высокий уровень организации работы и оснащения лабораторий, отвечающие лучшим мировым стандартам, большое число молодых и креативных специалистов-химиков, технологов и ученых, а также широкие возможности для развития науки и творчества, которые им предоставляет компания, никого не могли оставить равнодушным.
Последовавший затем круглый стол с участниками и спикерами конференции открылся дискуссией о подготовке специалистов косметического производства и новых образовательных стандартах. Затем присутствующие активно обменивались мнениями о возможностях импортозамещения в отрасли, продуктах и технологиях, в которых нуждается рынок. Модераторами дискуссии выступили Елена Коваль (BioCosmOS), Татьяна Пучкова (РПКА) и Татьяна Санина (генеральный директор ИЦ Бирюч-НТ).
По оценкам специалистов, конференция прошла на высочайшем уровне и, предоставив возможность открытого диалога производителей и разработчиков косметики, дала новый толчок для размышлений о внедрении новых решений и развитии отечественной косметической индустрии.