Маркетинговое агентство Berge прогнозирует увеличение спроса на масло цитрусовых и ингредиенты на их основе, а также их соответствующее подорожание. Эксперты связывают это с сокращением производства цитрусовых в разных регионах из-за неблагоприятных погодных и прочих условий. Так, по данным Министерства сельского хозяйства США, во Флориде производство апельсинов сократилось почти на 32% по сравнению с 2021 годом, достигнув самого низкого уровня с 1935 года. По текущим оценкам, объем производства апельсинов в этом регионе составляет около 28 млн коробок – 17 млн коробок валенсийских апельсинов и 11 млн коробок неваленсийских сортов.
Производство грейпфрутов во Флориде также значительно снизилось по сравнению с прошлым годом и составило 2 млн коробок (3,3 млн коробок в 2021-м). Это снижение уровня производства связано с рядом проблем, в том числе позеленением цитрусовых – болезнью, от которой сильно страдают апельсиновые деревья. При этом приведенные Министерством сельского хозяйства США данные по ситуации с цитрусовым не учитывали ущерб, нанесенный ураганом «Иан», который обрушился на побережье юго-западной части Флориды 28 сентября.
Прогнозируется, что в Испании производство цитрусовых также упадет до самого низкого уровня за более чем 7 лет. Количество собранных апельсинов снизится на 14,6%, а лимонов и грейпфрутов на -11% и -9,2% соответственно. Это снижение в основном является результатом интенсивных дождей в период цветения цитрусовых рощ в Европе. Сильная жара в Испании также негативно сказалась на цитрусовых деревьях, что привело к повышению производственных затрат фермеров.
В Бразилии ситуация немного лучше, чем в большинстве других стран, переживших тяжелый сезон. Будучи крупнейшим экспортером цитрусовых в мире, Бразилия ежегодно производит около 16,52 млн тонн апельсинов и 1,5 млн тонн лимонов.
В Бразилии основная проблема при производстве цитрусовых – насекомое, известное как азиатская цитрусовая листоблошка. Этот питающийся листьями цитрусовых деревьев вредитель – один из двух подтвержденных переносчиков печально известной болезни позеленения цитрусовых, сильно повлиявшей на урожай в западном полушарии.
Эксперты ожидают, что цены на цитрусовое масло продолжат расти в течение четвертого квартала 2022 года. Спрос на свежие цитрусовые тоже растет, а производственные затраты уже увеличились, к тому же некоторые фермеры вообще отказываются от своих садов.