На прошедшей в Москве выставке «Фармтех» компания «Робиос» представила сырье, которое может использоваться в косметической промышленности – дигидрокверцетин (ДГК, на Западе известный как taxifolin). ДГК – один из самых мощных антиоксидантов, доступных на рынке, и 100% натуральный продукт – в большом количестве содержится в комлевой части сибирской или даурской лиственницы. По молекулярному строению и функциям дигидрокверцетин близок кверцетину и рутину, но превосходит их в биологической активности.
Как рассказал представитель «Робиос» Эдуард Шахмин, производство ДГК расположено в городе Серпухове, а сырьем для получения дигидрокверцетина служит комель сибирской и даурской лиственницы. На выходе компания получает два ценных продукта – дигидрокверцетин и арабиногалактан, эффективный пребиотик и иммуностимулятор. «Согласно нашим исследованиям, в комлевой части лиственницы находится большинство антиоксидантов, именно это сырье мы получаем из Якутии, – отметил Эдуард Шахмин. – Наша технология получения дигидрокверцетина основана на чистом водно-спиртовом методе, без применения агрессивной химии, именно он позволяет добиться высоких параметров антиоксидантной активности».
Сфер применения этих продуктов очень много. Это фармация, пищевой сектор, где продукт используется для продления срока годности. В последние годы ДГК активно интересуются и в косметическом производстве. По оценкам специалистов, дигидрокверцетин также тормозит окисление липидов, жиров и суперэффективно работает в жирных продуктах. В кремах продукт особенно хорошо работает в рецептурах, направленных на ранозаживление и восстановление кожи, избавление от угревой сыпи. Компания поставляет дигидрокверцетин в виде порошка в стандартной упаковке (металлизированные вакуумные пакеты) весом 1 кг, а арабиногалактан – 2 кг.
«Поскольку компания работает с лиственницей, мы также получаем и ряд побочных продуктов, которые могут быть интересны для косметической отрасли, – отметил Эдуард Шахмин. – Это натуральные масла лиственницы. Для получения 1 л масла надо переработать 7–8 т лиственницы. Мы разработали три ступени очистки этого масла и заметили, что с каждым новым этапом очистки уменьшается спиртовой запах продукта, он становится более густым. То есть очистка масла приводит к получению гелеобразного продукта. Также из лиственницы мы можем получать продукты для эксфолиации – мелкую фракцию опилок, которая может использоваться в скрабах. Причем у этого продукта хорошая микробиология: поскольку метод получения дигидрокверцетина основан на водно-спиртовой экстракции, то вся болезнетворная микрофлора убивается. На выходе мы получаем уникальный продукт, который нельзя сравнить ни с чем, потому что мало кто использует спиртовую технологию. Еще один побочный продукт производства дигидрокверцетина, который может заинтересовать косметический сектор, – это кора лиственницы. Перемолов кору, компания получила интересную субстанцию с приятным ароматом, в которой есть дубильные вещества, сохранены арабиногалактан и дигидрокверцетин».