Куркумин, основной биоактивный компонент куркумы (Curcuma longa), широко используется в косметике благодаря своим уникальным свойствам. Куркумин — это полифенольное соединение, которое проявляет сильные антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Его химическая структура позволяет ему взаимодействовать с различными типами клеток, что делает его эффективным в регенерации и омоложении кожи.
Традиционно Куркумин получают из корня куркумы посредством экстракции. Наиболее распространенным методом является водно-спиртовая экстракция, за которой следует вакуумно-распылительная сушка, в результате чего получается желто-оранжевый порошок.
INCI: TURMERIC EXTRACT
Подробнее: журнал «Сырье и Упаковка», № 03 (201) апрель 2018, статья «Эффективный крем против целлюлита – миф или реальность?»