Emerald Kalama Chemical: награда за инновационный консервант

Ассоциация бытовых и потребительских товаров (HCPA) отметила достижения компании Emerald Kalama Chemical, присудив ей награду Innovation Award в категории «Ингредиенты» за бензоат натрия Kalaguard® SB, зарегистрированный Агентством по охране окружающей среды США в качестве нового консерванта.

«Поздравляем Emerald с наградой, полученной за инновационный ингредиент», – сказал Стив Калдейра, президент и генеральный директор HCPA. «Для меня большая честь работать с компанией, которая создает продукты, помогающие улучшить жизнь. Это заслуженное признание, особенно в год, когда сфера производства бытовых и коммерческих товаров продолжает играть столь важную роль в повседневной жизни».

«Я очень рад, что HCPA удостоила Kalaguard® SB этой награды. HCPA – важная отраслевая организация, работающая над решением таких проблем, как сохранение качества продуктов. Благодаря появлению Kalaguard® SB, Emerald удалось расширить палитру консервантов, а также удовлетворить текущие потребности рынка в «зеленых» ингредиентах, идентичных натуральным», – сказала Розанна Стоукс, менеджер по развитию бизнеса Emerald Consumer Specialties в Северной и Южной Америке.

Бензоат натрия десятилетиями использовался в качестве эффективного консерванта для подавления роста микробов в пищевых продуктах, напитках и косметике. Поскольку он «зеленый», не оказывает негативного воздействия на кожу, команда разработчиков Emerald позиционирует его как консервант для различных потребительских товаров. Он не является сенсибилизирующим, биоразлагаем, что подтверждено его включением в список безопасных химических ингредиентов EPA – Safer Choice.

Однако бензоат натрия нельзя было использовать во многих бытовых или промышленных товарах в США до октября 2020, пока Emerald не завершила регистрацию Kalaguard® SB в PA FIFRA. Для использования консервантов в таких областях, как чистящие средства, продукты по уходу за кожей, средствах для стирки и мытья полов, в клеях, силиконах, поверхностно-активных веществах и чернилах, требуется нормативная регистрация. Kalaguard® SB эффективно контролирует рост и размножение бактерий, дрожжей и плесени в этих продуктах до pH 7. Его также легко добавлять в процесс как при температуре окружающей среды, так и при повышенной температуре.

«Отрасль столкнулась с серьезными проблемами в области консервации. С одной стороны, меняющиеся предпочтения потребителей, перебои в поставках и изменения в законодательстве делают многие традиционные химические методы консервирования менее осуществимыми. С другой стороны, по-прежнему крайне важно защищать здоровье потребителей, обеспечивая надежную защиту продуктов от роста микробов. Kalaguard® SB помогает разработчикам рецептур эффективно сохранять продукты, одновременно отвечая требованиям потребителей и правилам маркировки», – сказал Стоукс.

Поделитесь этой публикацией с коллегами и друзьями Источник: № 10 (233) декабрь 2020– январь 2021

Добавить комментарий