23 апреля в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», начнет свою работу Global Ingredients Show — 26-я Международная выставка ингредиентов для производства продуктов питания, БАД, косметики и бытовой химии. Выставка пройдет в павильоне 2 (этаж 3, зал 11).
В этом году ингредиенты и новые технологические решения для производства готовой продукции представят свыше 260 отечественных и иностранных компаний из семи стран мира.
Выставка будет интересна представителям предприятий, специализирующихся на производстве продуктов питания и напитков, косметики, парфюмерии, фармацевтики, БАД, бытовой химии, а также дилерам и дистрибьюторам.
В рамках деловой программы пройдет форум «Ингредиенты и добавки», на котором можно будет обсудить перспективы развития отрасли и обменяться опытом с коллегами.
Мероприятие пройдет при поддержке Минпромторга РФ, Минсельхоза РФ.
Экспозиция Global Ingredients Show 2024
На выставке российскую экспозицию представят компании из разных регионов страны, в том числе «Комбинат химико-пищевой ароматики» из Санкт-Петербурга, «РусЭкстракт» из Кемеровской области, «Юговской комбинат молочных продуктов» из Пермского края, НПК «Сантевилль» из Нижегородской области, «Рустарк» из Краснодарского края, «Хеликсан» из Ставрополя, «Аметис» из Благовещенска и многие другие.
Конкуренцию отечественным предприятиям составят зарубежные экспоненты из Республики Беларусь, Индии, Южной Кореи, Турции, Вьетнама и Китая.
Впервые в выставке примет участие Музей русского десерта, который представит уникальные экспонаты. Сотрудники музея расскажут о русских десертах XVIII века и поделятся с гостями и участниками выставки старинными рецептами, пригодными к применению в современном пищевом производстве.
Форум «Ингредиенты и добавки»
В течение всех 3 дней выставки будет проходить форум «Ингредиенты и добавки». В рамках тематических сессий форума отраслевые эксперты расскажут о тенденциях и направлениях развития производства и применения ингредиентов в пищевой, парфюмерно-косметической, фармацевтической промышленности, а также при производстве БАД и товаров бытовой химии.
Ключевые сессии деловой программы:
• Стратегии развития в сфере биоинженерных технологий.
• Производство ингредиентов и добавок: технологии, кадры, оборудование.
• Обогащенные и функциональные пищевые продукты: влияние пищевой промышленности на качество жизни.
• Мода в еде: тренды, инновации, рынок новых протеинов и новых видов пищи.
• Индустрия БАД: развитие производства и регулирование рынка, новые формулы и формы.
• Индустрия красоты: как развивается отечественное производство парфюмерно-косметической продукции.
• Рецепт успеха: как подружить технолога с маркетологом. Применение ингредиентов и инновационных решений в производстве продукции.
• Эволюция безопасности пищевой продукции и контроль качества.
• Зеленые стандарты производства и экологичность продукции: как защитить производителей и потребителей от недобросовестной конкуренции.
Партнеры деловой программы: Союз производителей пищевых ингредиентов (СППИ), Научно-техническое некоммерческое партнерство «Технологическая платформа БиоТех2030», информационно-аналитический портал пищевой промышленности foodsmi, Союз производителей биологически активных добавок к пище.
Спонсор навигации — НПО «Альтернатива».
Получить бесплатный электронный билет можно на сайте выставки по промокоду cosmin24.