Шестиатомный алифатический спирт сорбит – белое кристаллическое вещество со сладким вкусом, способен долго удерживать влагу, хотя гигроскопичность его несколько хуже, чем у других спиртов. В рецептурах (даже в достаточно вязких и «тяжелых») он практически не дает липкости и часто используется в качестве экономичной замены глицерина.

INCI: Sorbitol

Подробнее: журнал «Сырье и Упаковка» 10 (281) декабрь 2024 – январь 2025, статья «Увлажняющие средства: разрабатываем рецептуры, тестируем эффективность»