Кокоат калия представляет собой калийную соль жирных карбоновых кислот кокосового масла.

Данное анионное ПАВ производится в виде 36–40% водных растворов путем омыления рафинированного кокосового масла или его дистиллированных жирных кислот гидроксидом калия. Кокоат калия обладает ценными поверхностно-активными свойствами, к которым относят высокую пенообразующую, пенорегулирующую, эмульгирующую, смачивающую и моющую способность.

Калийное кокосовое мыло характеризуется как экологичное ПАВ на основе натурального растительного сырья с возможностью применения в бессульфатных моющих средствах бытового и косметического назначения. Кокоат калия не содержит консервантов и отличается от других ПАВ отсутствием токсичности, а также быстрой и полной биоразлагаемостью в окружающей среде. Калийное кокосовое мыло нашло широкое применение в косметических продуктах и средствах бытовой химии.

Подробнее: журнал «Сырье и Упаковка» № 09 (256) ноябрь 2022, статья Меркулова Д. А. «Кокоат калия».