Производитель ароматизаторов Esarom GmbH объявил ананас вкусом 2026 года, отметив его солнечную энергию и оптимистичный характер. Как отмечают в компании, ароматизатор Punky Pineapple воплощает сочность и многогранность аромапрофиля этого фрукта: от классического и освежающего до нот пинаколады и карамелизированного на гриле ананаса. Однако новый фаворит среди ароматизаторов способен вдохновлять не только фуд-индустрию, но и создателей косметики и парфюмерии.
Возрастающая популярность ананаса как вкуса отражает более широкий сдвиг в потребительских предпочтениях: гурманские мотивы, отсылающие к чувственности, яркости и природным источникам удовольствия, всё активнее проникают в ароматы средств для ухода и парфюмерии.
«Недавние исследования потребительского поведения выявили интерес к вкусам и ароматам, которые поднимают настроение, создают связь с природой и дарят ощущение чистоты и свежести», – отмечается в пресс-релизе Esarom. «Эта тенденция отражает стремление к позитиву, укреплению здоровья и эмоционального благополучия. Поэтому ананас становится идеальным символом: его солнечный, сочный характер воплощает свежесть, гармонию и лёгкий отдых».
Специалисты отмечают, что ананас органично сочетается с ароматами кокоса, манго, имбиря, ванили и даже жгучего чили, формируя сложные композиции с летним, бодрящим звучанием. Такие сочетания обещают стать ключевыми элементами новых парфюмерных и косметических продуктов, отражающих растущий интерес к концепции «вкусного ухода».
По мнению экспертов, это также отражение духа времени – стремление к радости, естественности и эмоциональному восстановлению. Выбор ананаса не случаен. По данным аналитического агентства Mintel, именно ананас демонстрирует заметный рост популярности в сегментах напитков и кондитерских изделий. Однако в 2026 году его влияние выходит далеко за рамки гастрономии: тренд на «вкусные ноты» в косметике и парфюмерии становится всё более выраженным. А поскольку потребители ищут ароматы, которые поднимают настроение и создают ощущение чистоты и свежести, то в этой тенденции ананас способен стать одним из ключевых акцентов: символом солнечной энергии, жизнелюбия и внутреннего баланса.
Для создателей парфюмерии и средств ухода ананас открывает широкий диапазон вдохновения: от ярких тропических букетов до мягких гурманских сочетаний. Такие композиции обещают задать тон в новом сезоне яркими, тёплыми и по-летнему жизнеутверждающими нотами.
Читать по теме:
Российские разработчики создали сингулярный парфюм с помощью ИИ
База ингредиентов для парфюмерии, косметики и бытовой химии (1054 позиций)